Intermittent Fasting là gì? Những thông tin cần biết về chế độ ăn IF

Intermittent Fasting là gì? Intermittent Fasting là một chế độ ăn xoay vòng giữa các giai đoạn nhịn ăn và ăn. Cùng ketquaxoso365.com tìm hiểu về chế độ ăn này qua bài viết dưới đây. 

Intermittent Fasting là gì?

Intermittent fasting được hiểu là phương pháp nhịn ăn gián đoạn. Phương pháp này được xây dựng trên việc xoay vòng giai đoạn giữa thời điểm nhịn ăn và thời điểm ăn uống bình thường. Intermittent fasting là phương pháp ăn kiêng tập trung vào các loại thực phẩm và còn chú trọng đến thời điểm ăn. Vì vậy phương pháp này được nhiều đối tượng lựa chọn để giảm cân và duy trì vóc dáng.

Những thông tin cần biết về chế độ ăn IF

Đối tượng không nên áp dụng IF

–  Thiếu cân với mức BMI <18,5.

–  Đang có thai và cho con bú.

–  Người dưới 18 tuổi, ở giai đoạn này cơ thể sẽ cần dinh dưỡng để phát triển. Vì vậy bạn cần phải chú trọng đến chế độ ăn của mình.

–  Có vấn đề về đường huyết, bị gout hoặc có nồng độ axít uric cao…

Intermittent Fasting là gì? Những thông tin cần biết về chế độ ăn IF

Các Phương Pháp Intermittent Fasting

–  Phương pháp 16/8: Phương pháp này còn gọi là giao thức Leangains, nó liên quan đến việc bỏ bữa sáng và hạn chế thời gian ăn hàng ngày của bạn đến 8 giờ. Ví dụ như ăn trong 1–9 giờ chiều, sau đó bạn nhịn ăn trong 16 giờ.

–  Ăn-Ngừng-Ăn: Điều này liên quan đến việc nhịn ăn trong 24 giờ, một hoặc hai lần một tuần. Ví dụ như không ăn từ bữa tối một ngày cho đến bữa tối ngày hôm sau.

–  Chế độ ăn 5:2: Với phương pháp này, bạn chỉ nên tiêu thụ 500–600 calo trong hai ngày không liên tiếp trong tuần, 5 ngày còn lại bạn có thể ăn uống bình thường.

Tất cả các phương pháp này sẽ giúp giảm cân với điều kiện bạn không bù đắp calories bằng cách ăn nhiều hơn trong thời gian được ăn. Đã có nhiều người chỉ ra ràng phương pháp 16/8 là phương pháp nhịn ăn đơn giản, bền vững và hiệu quả nhất.

Xem thêm: Tập abs là gì? Tìm hiểu về các bài tập ABS trong Gym

Tác dụng của Intermittent fasting là gì?

–  Khi nhịn ăn, lượng insulin giảm xuống và hormone tăng trưởng ở người tăng lên. Các tế bào của bạn cũng bắt đầu các quá trình sửa chữa tế bào quan trọng và thay đổi các gen mà chúng biểu hiện.

–  Nhịn ăn gián đoạn giúp bạn ăn ít calo hơn, giúp ích trong quá trình giảm cân và mỡ nội tạng.

–  Nhịn ăn gián đoạn có thể làm giảm insulin và giảm lượng đường trong máu.

–  Nhịn ăn gián đoạn có thể cải thiện nguy cơ mắc bệnh tim, huyết áp, mức cholesterol, chất béo trung tính và các dấu hiệu viêm.

–  Nhịn ăn gián đoạn giúp kích hoạt quá trình “tự thực” của tế bào, giúp loại bỏ chất thải ra khỏi tế bào.

–  Nhịn ăn gián đoạn có thể làm tăng sự phát triển của các tế bào thần kinh mới và bảo vệ não khỏi bị hư hại.

Lưu ý khi áp dụng chế độ ăn fasting

–  Hãy đảm bảo ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít chế biến, ngay cả khi đang rất đói. Trong mọi trường hợp, cơ thể không bị cạn kiệt chất dinh dưỡng vì bạn phải nhịn trong 1 hoặc 2 giờ.

–  Theo nhận định bóng đá hôm nay việc nhịn ăn có thể khiến cơ thể căng thẳng và rơi vào trạng thái mệt mỏi. Bạn sẽ bị căng thẳng, huyết áp không đều và một số vấn đề khác.

–  Cách đơn giản nhất để nhịn ăn là hoãn bữa tối sớm hơn và sau đó nhịn ăn trong 10, 12, hoặc 14 giờ.

–  Bạn không cần nhất thiết phải nhịn ăn mỗi ngày. Bạn có thể nhịn ăn cách ngày khoảng 3-4 lần một tuần. Và hãy lắng nghe cơ thể trong từng giai đoạn nhịn ăn để điều chỉnh lại chế độ ăn của mình sao cho phù hợp.

–  Không ăn bất cứ thứ gì khác ngoài nước khi bạn đang nhịn ăn. Trà, cà phê, sữa,… cũng không được phép.

Hy vọng những thông tin mà chúng tôi cập nhật ở trên sẽ giúp bạn hiểu rõ intermittent fasting là gì? Ngoài ra bạn cũng có thể tìm hiểu về những thông tin sức khỏe khác tại website của chúng tôi.

Nếu là một người yêu thích bóng đá thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ lỡ bất cứ trận đấu nào. Vậy hãy theo dõi website của chúng tôi để cập nhật lịch thi đấu bóng đá của tất cả các giải đấu thường xuyên nhé!