Buổi tối ăn gì giảm cân? Những món ăn giảm cân buổi tối?

Buổi tối ăn gì giảm cân?. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp vào buổi tối không chỉ giúp kiểm soát lượng calo mà còn ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và quá trình tiêu hóa. Cùng ketquaxoso365.com tìm hiểu để biết các món ăn nào giảm cân nhé.

Nguyên tắc ăn uống buổi tối để giảm cân khỏe mạnh

Những nguyên tắc ăn uống vào buổi tối có thể đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân và duy trì một lối sống lành mạnh. Dưới đây là một số hướng dẫn chi tiết để bạn có thể áp dụng:

buổi tối ăn gì giảm cân

Việc nhịn ăn hoàn toàn vào buổi tối có thể gây tụt huyết áp ban đêm và tạo ra nhiều vấn đề sức khỏe khác. Thay vào đó, hãy kiểm soát lượng calo và chọn những thực phẩm nhẹ nhàng, giàu chất xơ.
Chất xơ giúp cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Thực phẩm như rau xanh, quả, và ngũ cốc nguyên hạt là những nguồn chất xơ tốt.
Giảm thiểu lượng tinh bột trong bữa tối có thể giúp kiểm soát calo. Hạn chế sử dụng thực phẩm giàu tinh bột như cơm trắng và thay vào đó chọn các nguồn tinh bột có chỉ số đường huyết thấp như cơm nâu hoặc ngũ cốc nguyên hạt.
Protein là quan trọng để duy trì cơ bắp và giảm cảm giác đói. Hãy chọn những nguồn protein như thịt gà, cá, đậu nành, hoặc đậu hủ để giữ nguyên sức khỏe và tăng cường năng lượng.
Tránh thức ăn chiên rán và thực phẩm chứa đường cao. Chất béo và đường có thể dễ dàng chuyển hóa thành mỡ nếu không đủ thời gian và năng lượng để đốt cháy chúng.
Nước không chỉ giúp giữ cơ thể được cân bằng mà còn thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng. Hãy uống nước trước và sau bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa.

Buổi tối ăn gì để giảm cân?

Kiwi

Kiwi là một loại trái cây thân thiện với vóc dáng, với chỉ khoảng 93 calo và 5 gam chất xơ trong hai quả kiwi. Ngoài ra, kiwi còn chứa đến 190% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày. Đặc biệt, kiwi được biết đến với khả năng hỗ trợ giấc ngủ. Trong một nghiên cứu với 24 người lớn mắc chứng khó ngủ, những người ăn hai quả kiwi một giờ trước khi đi ngủ đã trải qua giấc ngủ nhanh hơn 35%, thời gian ngủ lâu hơn khoảng 13%, và chất lượng giấc ngủ cải thiện hơn 5% so với nhóm không ăn kiwi.

Buổi tối ăn gì giảm cân? Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười, với hàm lượng melatonin cao, giúp thúc đẩy giấc ngủ. Một nắm hạt dẻ cười (28 gram) chứa 160 calo và khoảng 6,5 mg melatonin. Lượng melatonin khuyến nghị để hỗ trợ giấc ngủ là từ 0,5 đến 5 mg. Bổ sung hạt dẻ cười vào bữa tối giúp tăng cường danh sách thực phẩm giảm cân của bạn.

Ngũ cốc nóng

Ngũ cốc nóng không chỉ phù hợp cho bữa sáng mà còn là món ăn giúp giữ ấm vào ban đêm. Ngũ cốc nóng từ bột yến mạch nguyên hạt là nguồn chất xơ dồi dào. Khi nấu chín 175 gram bột yến mạch với nước, bạn sẽ có một khẩu phần có trung bình 124 calo. Thêm vào đó, bạn có thể rắc thêm 1 muỗng canh nho khô (khoảng 9 gram với 27 calo) để tăng thêm hương vị.

Buổi tối ăn gì giảm cân? Sinh tố

Sinh tố giàu protein là một lựa chọn tốt vào buổi tối để củng cố khối cơ bắp và làm chậm quá trình mất cơ do tuổi tác, đặc biệt nếu bạn tập thể dục thường xuyên. Pha 240 ml sữa ít béo với 110 gram quả dứa để có một ly sinh tố chứa 160 calo. Sữa là nguồn tryptophan giàu, giúp tạo ra serotonin và melatonin, hỗ trợ giấc ngủ.

Sữa chua

Sữa chua, đặc biệt là loại sữa chua Hy Lạp, cung cấp canxi, protein, và casein tốt. Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ casein vào ban đêm có thể giúp giảm cảm giác đói vào buổi sáng. Trong một hộp sữa chua không béo 170 gram, bạn sẽ có khoảng 94 calo. Trộn với 74 gram quả mọng như việt quất, cherry, nho (tương đương 42 calo) để thêm hương vị và sự no bụng.

Trứng

Trứng là một món ăn dễ chế biến và giàu chất dinh dưỡng. Một quả trứng lớn chỉ có 72 calo, chứa đến 83 mg tryptophan và cung cấp 6 gam protein. Món ăn từ trứng giúp thỏa mãn đói mà không làm tăng cân. Để sẵn một ít trứng trong tủ lạnh giúp bạn có ngay bữa ăn lành mạnh khi đói và không cần lo lắng về việc chọn lựa thực phẩm giảm cân vào buổi tối.

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về buổi tối ăn gì giảm cân, mong rằng qua đây đã có thêm kiến thức thể hình rồi nhé.